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盛宴

人生是一出盛宴,很美味,要品味

 
 
 

日志

 
 

那一碗饭  

2010-05-23 01:34:04|  分类: 臆想盛宴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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那一碗饭 - tracydown - 盛宴

你心中的那一碗饭,是怎样一个故事?

图上那一碗黄油饭,来自“咸菜人等”的博客——

她说“在衰日里我们仅仅需要一碗黄油饭”。

 

黄油在白米饭中化开,

酱油一点点就好;

纯净简单的味道在嘴里借由着心,

变成暖胖胖的祥云,

松松暖暖的包围;

是我此刻臆想的情景。

 

只唱“函馆女人”的卖唱大叔,

挑剔味蕾的食评家,

青春的恋爱事;

那一碗黄油饭,一往情深!

 

推荐日剧《深夜食堂》,

在夜里谈美食,谈爱;

念起妈妈做的那一碗焖咸饭——

我那么爱,却从未自己尝试的那一碗焖咸饭,

它费一番心思的功课里,亦是妈妈满满的爱!

妈妈,我爱你!

 

附,焖咸饭菜谱:

大米,淘净后,泡一到两个钟;

咸肉,芋头,芥菜,切成细小的条或丁;

热锅入油,将咸肉炒香,加入芋头,稍后芥菜,最后大米,还有水。

大火煮开5到10分钟后关火,紧闭锅盖直到水收干,米饭刚好。

味蕾感觉到“那一碗焖咸饭出锅,浓浓的咸香,入米饭入芋头,最后化在嘴里”的滋味了,

带味入梦去~~~

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